17/03/2025
Anvisa suspende a venda de seis marcas de café por conterem sustâncias que não atendem a normas
BRASÍLIA, DF - A Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(Anvisa) decidiu suspender a venda de determinadas marcas de café no Brasil.
Ela tomou essa medida após identificar nos produtos componentes não
autorizados, como o mulungu e os terpenos - substâncias químicas naturais em
muitos vegetais, responsáveis pelo aroma e sabor de cada espécie. O objetivo da Anvisa com a medida é proteger a saúde dos
consumidores e garantir que normas de segurança alimentar sejam rigorosamente
seguidas. O mulungu é uma planta nativa do Brasil, conhecida por
propriedades calmantes, mas o uso em alimentos é proibido pelas regulamentações
vigentes. Já os terpenos precisam de regulamentação específica para serem
usados em produtos alimentícios. Por isso, a presença dessas substâncias nos cafés pode
representar riscos à saúde. Veja as marcas de café atingidas pela suspensão: - Café Berry White Decaf em grãos - Orange California em grãos - Lime Kush em grãos - Berry Night Decaf moído - Sunset Califórnia moído - Morning Kush moído
EM, com foto: Ilustração/Pixabay
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