30/05/2022
Preços dos produtos mais usados nas comidas típicas de São João apresentam alta de até 150%
BELO HORIZONTE, MG - Com a aproximação do mês de junho e a
melhora no quadro da pandemia, muitos brasileiros estão ansiosos para o evento
da época: as festas juninas. A tradição brasileira, com diversas comidas
saborosas, pode acabar saindo um pouquinho mais cara para o bolso este ano. Uma pesquisa do Mercado Mineiro feita em seis redes de
supermercados de Belo Horizonte, entre os dias 2 e 5 de maio, mostra que os
preços dos produtos mais vendidos para a preparação das comidas tiveram um
aumento significativo quando comparado aos preços antes da pandemia, em maio de
2019. O alimento que registrou o maior aumento foi o quilo de
mandioca. Em maio de 2019, o quilo era encontrado de R$ 2,63 e hoje está
custando em média R$ 6,58, um aumento de 150%. Em seguida temos o milho de pipoca. De acordo com o
levantamento, o item da marca Yoki, de 500g, custava R$ 3,26 e subiu para R$ 7,09, alta de 117%. Já o milho
de pipoca Pink, também de 500g, com alta de 104% subiu de R$ 2,14 para R$ 4,38. A canjica branca também foi um dos itens acima dos 100%. O
preço médio de 500g da marca Pink custava em média R$ 2,90 passou R$ 4,63, 101%
mais caro. O amendoim torrado e o pé de moleque também tiveram aumentos
significativos. Com aumento de 85%, o amendoim torrado da marca Pink, 500g,
o preço médio subiu de R$ 6,92 para R$ 12,86. Já o pé de moleque Yoki, 396g, ou
doce de amendoim Yoki, também 396g, custava em média R$ 9,94 e subiu para
18,49, um aumento de 86%. O quilo da espiga de milho, a rapadura e o feijão preto
foram os itens com os menores aumentos. A rapadura de 500g subiu de R$ 6,15
para R$ 8,99, um aumento de 46%. Com alta de 41%, o feijão preto de 1kg passou
a custar R$ 8,94. Em maio de 2019 era encontrado por cerca de R$ 6,30. Já o quilo da espiga de milho subiu de R$ 5,39 para R$ 8,24,
um aumento de 52%.
Variação dos preços é
significativa
A pesquisa também buscou levantar as variações de preços
entre um estabelecimento e outro. O amendoim pink de 500g pode custar de R$ 9,48 até R$ 21,50,
uma diferença de 126%. Esse é o item com maior variação nas redes pesquisadas. O quilo da espiga de milho pode ir de R$ 5,99 até R$ 10,99,
83% de diferença. O quilo de bacon, com uma variação de 71%, pode ser
encontrado de R$ 19,80 até R$ 33,89 o quilo. De acordo com o levantamento, o quilo de mandioca varia de
R$ 4,98 até R$ 7,99, uma diferença de 60%. O feijão preto da marca Pink, de
1kg, pode custar entre R$ 6,96 e R$ 10,58, com diferença de 52%.
O leite condensado moça, o pacote de canjica e a pipoca de
microondas tiveram variação de 50%. O leite condensado moça, 395g, pode ser
encontrado por R$ 4,98 até R$ 7,49. Já o pacote de canjica de 500g da marca
Pink pode custar de R$ 3,98 até R$ 5,99. Enquanto a pipoca de
microondas Yoki, 100g, varia de R$ 1,99 até R$ 2,99. EM, com foto: Ilustração/Pixabay
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